Sistema di svuotamento igienico e controllato per fusti viscosi

PCM Dosydrum

 

L'unica soluzione igienica sul mercato in grado di scaricare/trasferire prodotti viscosi con o senza marcature e può essere pulita sul posto senza smontarla

I fusti sono spesso utilizzati per conservare prodotti viscosi o sensibili prima che vengano utilizzati online. PCM Dosydrum consente uno svuotamento pulito, controllato e sicuro di fusti fino a 200L, rispettando l'integrità del prodotto e le più severe norme igieniche.

 

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PCM Dosydrum on site

I principali vantaggi di PCM Dosydrum

  • Compatibile con i prodotti più esigenti : viscosi, con o senza pezzi (fino a 48 mm)
  • Igiene garantita : clean-in-place, conforme a CE1935/2004 e FDA
  • Zero sprechi : svuotamento completo, nessuna perdita di prodotto
  • Ultra compatto e mobile : meno di 1 m² sul pavimento, ruote integrate
  • Facile da controllare : touch screen intuitivo, modalità automatiche (produzione, pulizia, difetto)
  • Sicuro : non sono accessibili parti mobili
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Caratteristiche tecniche

  • Unità di dosaggio GACC con attuatori pneumatici : altissima capacità di aspirazione
  • Asta di aspirazione smussata : permette il passaggio dei pezzi senza ostruzioni
  • Guaina CIP integrata per la pulizia dell'asta in posizione, senza smontaggio
  • Pompa CIP integrata : garantisce l'igiene del sistema
  • Custodia elettropneumatica : controllo semplice e affidabile
  • Telaio mobile in acciaio inox : su ruote girevoli per un 'installazione flessibile
  • Sistema di salita/discesa dell'asta di aspirazione motorizzato da cilindro elettrico : adattabile al livello del prodotto e risparmio di tempo 

 

Opzioni disponibili

  • Scelta del modello di pompa Dosys™    in base alla natura del fluido: viscosità, particelle, velocità, portata
PCM Dosydrum emptying system
PCM Picto vide INDUSTRIA

VANTAGGI

APPLICAZIONE

ULTERIORI INFORMAZIONI

PCM Dairy picto Latticini

Capacità di aspirazione, pulibile in loco

Crema di mandorle, crema di cocco in botti da 200 kg per dolci a base vegetale

PCM Ready Meal Picto Piatti pronti e salse

Capacità di aspirazione, pulibile in loco

Doppio (7500 cpo) o triplo concentrato (17500 cpo) di pomodoro in botti da 200 kg

PCM Picto Bakery Panetteria e pasticceria

Capacità di aspirazione, pulibile in loco

Crema frangipane per galette des rois in carrello europeo

Usi i fusti per i tuoi ingredienti viscosi o sensibili?

 

PCM Dosydrum™ consente di garantire uno svuotamento igienico, preciso e senza perdite.

 

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FAQ – PCM Dosydrum

 

Quali tipi di prodotti sono compatibili?

Prodotti viscosi a consistenza omogenea o contenenti pezzi: puree, marmellate, salse, creme, cioccolato, ecc.

Il sistema può essere pulito senza smontarlo?

Sì. PCM Dosydrum è compatibile con CIP con un circuito chiuso igienico.

Come viene aspirato il prodotto?

Grazie all'altissima capacità di aspirazione della pompa Dosys™.

È compatibile con i fusti usa e getta?

Sì. Può essere adattato a fusti in plastica, ma anche a fusti in metallo e carrelli europei .

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