Гигиеничная и управляемая система опорожнения вязких бочек
PCM Dosydrum
Единственное гигиеническое решение на рынке, способное выгружать/перекачивать вязкие продукты с маркировкой или без нее и может быть очищено на месте без демонтажа
Бочки часто используются для хранения вязких или чувствительных продуктов перед их использованием в Интернете.
Дозирующий барабан PCM обеспечивает чистое, контролируемое и безопасное опорожнение бочек объемом до 200 л, соблюдая при этом целостность продукта и самые строгие гигиенические стандарты.
Ключевые преимущества Dosydrum компании PCM
- Совместим с самыми требовательными продуктами: вязкие, с деталями или без них (до 48 мм)
- Гарантия гигиены: безразборная мойка, соответствие стандартам CE1935/2004 и FDA
- Ноль отходов: полное опорожнение, без потерь продукта
- Ультракомпактный и мобильный: менее 1 м² на полу, встроенные колесики
- Простота управления: интуитивно понятный сенсорный экран, автоматические режимы (производство, очистка, брак)
- Безопасно: нет доступа к движущимся частям
Технические характеристики
- Дозатор GACC с пневматическими приводами: Очень высокая производительность всасывания
- Скошенный всасывающий стержень: обеспечивает беспрепятственное прохождение деталей
- Встроенная оболочка CIP для очистки стержня на месте, без демонтажа
- Встроенный насос CIP: обеспечивает гигиену системы
- Электропневматический корпус: простое и надежное управление
- Мобильная рама из нержавеющей стали: на поворотных колесиках для гибкой установки
- Система всасывания вверх/вниз с приводом от электрического цилиндра: адаптируется к уровню продукта и экономит время
Доступные опции
- Выбор модели насоса Dosys™ в зависимости от характера жидкости: вязкость, частицы, расход, расход
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРЕИМУЩЕСТВА
ПРИЛОЖЕНИЕ
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Молочный
Всасывающая способность, очищаемая на месте
Миндальный крем, кокосовый крем в бочках по 200 кг для десертов на растительной основе
Готовые блюда
Всасывающая способность, очищаемая на месте
Двойной (7500 cpo) или тройной концентрат (17500 cpo) томатов в бочках по 200 кг
Хлебобулочные и кондитерские изделия
Всасывающая способность, очищаемая на месте
Крем Frangipane для galette des rois в европейской тележке
Используете ли вы кеги для вязких или чувствительных ингредиентов?
PCM Dosydrum позволяет гарантировать гигиеничное, точное и без потерь опорожнение.
Чтобы разработать решение для подключения жидкости к вашей линии дозирования и оптимизировать производительность,
FAQ – PCM Dosydrum