Перекачка – это гораздо больше, чем прокачка

Это означает сохранение того, что делает качество вашей продукции

 

В агропродовольственном процессе  фаза передачи  часто недооценивается. Однако именно в этот момент ваши ингредиенты — часто чувствительные, дорогие или сложные — могут претерпеть самые большие изменения: сдвиг, деструктурирование, нагрев, потери, перекрестное загрязнение и т. д.

В компании PCM мы рассматриваем передачу данных как важнейшее звено в производительности Вашей промышленности. Наши решения разработаны для обеспечения уважения, безопасности и непрерывности, независимо от вашей продукции.

 

Скачайте наш каталог

Свяжитесь с нами
Transfer Function

Что вы получаете с освоенным подходом к передаче

  • Сохранение текстуры (неповрежденные кусочки, отсутствие эмульсии и аэрации),
  • Бережное отношение к органолептическим и питательным свойствам,
  • Сокращение потерь материала и брака, связанных с деградацией продукта,
  • Адаптация к любой вязкости : от жидких соков до густых паст,
  • Стабильность потока, для плавного и стабильного производства,
  • Гарантия гигиены благодаря оборудованию, которое можно очищать на месте (CIP),
  • Полное соответствие стандартам CE 1935/2004 и FDA.
Узнайте больше о наших решениях для трансфера

Решения для перекачки жидкостей

 

Хрупкие изделия

Винтовые насосы с прогрессивной винтовой системой

  • Насос PCM Hycare™
  • PCM EcoMoineau™ C

Вязкие продукты

Винтовые насосы с винтовым механизмом и бункером

  • PCM Hyfeed
  • PCM EasyFeed
  • PCM Dosydrum

Абразивные продукты

Перистальтический насос

  • PCM Delasco™ DX

 

 

Ознакомьтесь с нашими насосными решениями на нашем специальном веб-сайте

PCM Picto vide ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

ПРЕИМУЩЕСТВА

ПРИЛОЖЕНИЕ

ПОДРОБНЕЕ

PCM Dairy picto Молочные продукты

Бережное отношение к продукту, гигиена

Белая масса, жидкие сливки, сгущенное молоко

Отзывы о молочных продуктах

PCM Picto Bakery Хлебобулочные изделия и

Точность, универсальность, очищаемость

Масло, шоколадный ганаш, карамель

Отзывы о пекарнях

PCM Petfood picto Корма для домашних животных

Перекачивание вязких и неоднородных продуктов

Необработанный или обработанный мясной фарш

Отзывы Товары для животных

PCM Ready Meal Picto Готовые блюда и соусы

Удобство для продукта, очищаемость

Вареные обработанные овощи

Отзывы Готовые блюда

Какие существуют решения компании PCM для переноса?

 

Винтовые насосы с прогрессивной винтовой системой – гигиеничная конструкция
 

В наших гигиенических винтовых насосах используется роторно-статорная технология, обеспечивающая плавный поток без пульсаций. Они идеально подходят для вязких и чувствительных продуктов, обеспечивают возможность безразборной мойки/стерилизации, высокую точность дозирования и низкий сдвиг, что делает их идеальными для санитарных процессов.

Узнайте больше о PCP

Перистальтические насосы – гигиеническая простота


Наши перистальтические насосы гарантируют, что жидкость соприкасается только с трубками, обеспечивая перекачку без загрязнений. Благодаря отсутствию уплотнений или клапанов они просты в уходе, удобны для продукта и идеально подходят для стерильных сред или чистых помещений.

Узнайте больше о перистальтике

Индивидуальные гигиенические системы


Мы разрабатываем модульные гигиенические системы, сочетающие в себе различные технологии насосов (прогрессивно-полостные, перистальтические и т. д.) с интегрированными функциями, такими как дозирование, доливка, впрыск или наполнение. Наши решения, разработанные для обеспечения гибкости и удобства очистки, адаптируются к вашему технологическому процессу и соответствуют строгим санитарным нормам.

Узнать больше о системах

От передачи к успеху продукта

 

Выбирая компанию PCM для перекачки, Вы инвестируете в надежность, безопасность и качество. Наши специалисты помогут вам подобрать систему, адаптированную к вашим рецептам, вашим тарифам и вашим промышленным условиям. Хороший трансфер – это хорошее начало.

 

Свяжитесь с нами

Часто задаваемые вопросы – Трансфер

 

Какие виды продукции можно перенести?

От очень жидких жидкостей до самого густого теста, включая абразивные, липкие изделия, или с кусочками: фрукты, соусы, молочные продукты, шоколад, косметический гель...

 

Совместимы ли ваши системы с системой безразборной мойки?

Да, большинство наших установок могут быть очищены на месте без демонтажа, в соответствии со стандартами пищевой гигиены и в соответствии с правилами проектирования пищевых продуктов, рекомендованными EHEDG и 3A

Адаптируется ли ваше оборудование к моим ограничениям в пространстве?

Да. Мы предлагаем компактные и модульные решения, которые могут быть интегрированы в новые или существующие линии.

Можно ли переносить хрупкое изделие, не повредив его?

Совершенно. Наши системы разработаны таким образом, чтобы свести к минимуму сдвиг и сохранить структуру продукта (например, целые фрукты, йогурт с маркировкой, взбитые сливки).

 

Нужна дополнительная информация?

Свяжитесь с нами

© Copyright - PCM