用于工业烘焙、糕点制作和维也纳生产的 PCM 系统

我们的 PCM 解决方案在烘焙食品行业的典型应用

去除/打顶

• 酥皮糕点上的连续巧克力（例如巧克力面包）
• 糖粉、果酱、奶油、饼干、煎饼或糕点上的馅料
• 巧克力或蛋奶冻装饰
• clafoutis 上的水果

注射/饲料

• 巧克力、焦糖、蜂蜜或果酱装在面包或甜甜圈中
• 面包中的调味剂或奶油
• 泡芙馅料

加药和转移

• 揉捏前液体产品（鸡蛋、牛奶、油、调味剂）的计量
• 纸浆或高粘度产品的转移
• 混合液体/糊状物制剂